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010 __ ■a978-7-5474-1861-1■dCNY38.80
100 __ ■a20171102d2016    em y0chiy0110    ea
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200 1_ ■a花花· 食界■9hua hua · shi jie■f胡献国,黄成汉,王娟编著
210 __ ■a济南■c山东画报出版社■d2016
215 __ ■a271页■c图■d21cm
300 __ ■a花卉的食疗方法
330 __ ■a五光十色、千姿百态的鲜花，灵秀俊美，丽质天成，不仅带给人们美的享受，还能以人膳等方式发挥养生保健之功。本书介绍了六十余种常见花卉的食用方法，煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等，烹调方式多种多样，简明易学；花式丰富多彩，引人食兴；各食材的性味、功效一一点出，便于读者对症取材。文中还简述了各花卉在植物学、药学及文化方面的一些常识，内容深入浅出，读之颇长知识。
606 0_ ■a花卉■x食物疗法
606 0_ ■a花卉■x养生(中医)
690 __ ■aR247.1■v5
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701 _0 ■a胡献国■9Hu Xian Guo■4编著
701 _0 ■a黄成汉■9huang cheng han■4编著
701 _0 ■a王娟■9wang juan■4编著
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