手冲咖啡:完美萃取/丑小鸭咖啡师训练中心编著
标准编号:978-7-5552-4691-6   
主要著者:丑小鸭咖啡师训练中心编著   
团体著者:丑小鸭咖啡师训练中心 chou xiao ya ka fei shi xun lian zhong xin 编著  
出版信息:       
载体形态:133页 : 彩图 ; 25cm
价格描述:CNY36.00
主题词:咖啡  冲泡  基本知识  
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内容摘要

本书将在细部探讨颗粒如何做到百分百吸水饱和,并将结合所有的冲煮技术,做出一杯如蜂蜜般口感、甜度满分的咖啡。
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NX1000100060221 TS273.4/4 在架 南溪区图书馆 南溪区图书馆 馆藏书库 CNY36.00 CNY36.00 2017-11-18 登录
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312 __ ■a原著作名为:《手冲咖啡大全 2 完美萃取》
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