最全面的点心教科书/(日)école辻东京著
| 标准编号: | 978-7-5349-6113-7 |
| 主要著者: | (日)école辻东京著 |
| 次要著者: | 单文静 shan wen jing 译 |
| 团体著者: | école辻东京 Ecole shi dong jing 著 |
| 出版信息: | |
| 载体形态: | 224页 : 图 ; 28cm |
| 价格描述: | CNY66.00 |
| 主题词: | 糕点 制作 |
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内容摘要
本书主要内容包括：巧克力点心；冰凉甜点和日式点心；饼干和酥饼；派和挞。
| 文献条码 | 索书号 | 状态 | 所属馆 | 所在馆 | 馆藏地点 | 架位号 | 单价 | 套价 | 入库日期 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NX1000100060236 | TS213.23/2 | 在架 | 南溪区图书馆 | 南溪区图书馆 | 馆藏书库 | CNY66.00 | CNY66.00 | 2017-11-18 | 登录 |
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