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200 1_ ■a3D咖啡制作入门■93d ka fei zhi zuo ru men■f王森主编
210 __ ■a北京■c中国轻工业出版社■d2015
215 __ ■a193页■c彩图■d26cm■e1光盘
307 __ ■a附光盘：ISBN 978-7-88711-144-9
330 __ ■a本书汇集了100款3D咖啡作品，包含了以奶泡为基础构建的浮雕、立体3D咖啡和以棉花糖、小翻糖、蛋白饼、马卡龙、奥利奥饼干等为辅助装饰的唯美咖啡。
606 0_ ■a咖啡■x配制
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701 _0 ■a王森■9wang sen■4主编
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