一盅两件:广式茶点大全/百映传媒编著
标准编号:978-7-5552-3466-1   
主要著者:百映传媒编著   
团体著者:百映传媒 bai ying chuan mei 编著  
出版信息:       
载体形态:215页 : 彩图 ; 25cm
价格描述:CNY32.80
主题词:食谱  广东  
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内容摘要

本书收录100道广东茶点,详细分析食材功效,分步详解制作步骤并配步骤图片,还有制作过程的私房秘籍分享,将传统茶点用精工细作诠释出地道的广式风味。
文献条码 索书号 状态 所属馆 所在馆 馆藏地点 架位号 单价 套价 入库日期 操作
NX1000100060302 TS972.142/1 在架 南溪区图书馆 南溪区图书馆 馆藏书库 CNY32.80 CNY32.80 2017-11-18 登录
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