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200 1_ ■a茶叶鉴赏购买指南■9cha ye jian shang gou mai zhi nan■e2015-2016全新升级■f赵玉香,俞元宵主编
210 __ ■a北京■c北京联合出版公司■d2015
215 __ ■a11,323页■c彩照，地图■d24cm
300 __ ■a紫图书库 6221 轻图典 022
330 __ ■a本书分为导读篇和茶叶篇两部分。导读篇是对整个茶知识体系的梳理，使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、工艺花茶来排列，阐述每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法和品饮忌宜。每款茶汤都是经专家指导，按标准方式冲泡而成的。每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可供辨别真伪之用。
606 0_ ■a茶叶■x鉴赏■j中国
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701 _0 ■a赵玉香■9zhao yu xiang■c(女，■f1965 )■4主编
701 _0 ■a俞元宵■9yu yuan xiao■c(女)■4主编
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