畜产品加工/滕彩元主编
标准编号:978-7-5408-4664-0   
主要著者:滕彩元  teng cai yuan 主编  
出版信息:       
载体形态:174页 ; 20cm
价格描述:CNY6.60
主题词:畜产品  加工  职业教育  
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内容摘要

本书内容包括:肉与肉品加工、乳与乳品加工、蛋与蛋品加工。
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NX1000100003489 TS251/1 在架 南溪区图书馆 南溪区图书馆 馆藏书库 CNY6.60 CNY6.60 2017-03-30 登录
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