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010 __ ■a978-7-5371-6259-3■dCNY11.80
100 __ ■a20091020d2008    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a如何经营西饼屋■9ru he jing ying xi bing wu■f蔡捷[等]主编■g《新农村建设青年文库》编写组编写
210 __ ■a乌鲁木齐■c新疆青少年出版社■d2008
215 __ ■a99页■d19cm
300 __ ■a新农村建设青年文库 创业技能
304 __ ■a主编者还有：张兴、王音、陈彤
330 __ ■a本书以问答形式为您排忧解难，为你提供独立开办西饼屋指导。内容包括：西饼屋的发展现状如何、西饼屋代销店有什么特点、西点的名称有哪些等等。
606 0_ ■a糕点■x饮食业■x商业经营■x基本知识
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701 _0 ■a蔡捷■9cai jie■c(女，■f1944.2~)■4主编
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