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005 __ 20100713034656.0
010 __ ■a7-5381-4188-X■dCNY36.00
100 __ ■a20050414d2005    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a新编面雕盘饰与装盘艺术■9xin bian mian diao pan shi yu zhuang pan yi shu■f张希伟，袁金生主编
210 __ ■a沈阳■c辽宁科学技术出版社■d2004
215 __ ■a95页■c彩照■d26cm
225 2_ ■a食雕大师
330 __ ■a本书分三部分介绍了食品面雕的基础知识、面雕制作分步图解以及面雕人物制作分步图解。
461 _0 ■12001 ■a食雕大师
606 0_ ■a面食■x装饰雕塑■j中国
606 0_ ■a面食
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690 __ ■aTS972.116■v4
701 _0 ■a张希伟■9zhang xi wei■f(1970~)■4主编
701 _0 ■a袁金生■9yuan jin sheng■4主编
801 _0 ■aCN■b91MARC■c20130904